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          麻辣海鮮加工服務熱線:400-6792-777
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          麻辣海鮮不容錯過
          麻辣海鮮不容錯過
          新聞出處:   2018-12-13 11:38:07

            記得廣為流傳的一篇寫麻辣海鮮和四川的文章,其中有一句膾炙人口:“當海鮮碰到麻辣,便開始了它的第二春?!?/p>

            麻辣肥蛤,辣椒花椒之鮮辣厚麻如醇酒醉人,誘得人舌頭直打結,在舌尖頭陣陣翻涌,舉箸而食,肥蛤清鮮略回甜,鮮腴可口,滑嫩香濃,有嫌口味不夠重的,就將它放在湯里蘸一下再吃,讓麻辣絲絲滲入肥蛤里,肥蛤的鮮香,麻辣的醇厚集中了在了一起,實在過癮。就是平常不愛辣的,受了這美味誘惑,直教人筷起碟落,如長風卷萬里云,麻、辣、鮮、香,味道齊了!每個人都得大汗淋漓,嘴里不停地吸著涼氣,一邊吸溜溜吐著舌頭直喊辣??墒蔷褪峭2幌聛?。

            除了麻辣肥蛤,麻辣牛蛙很不錯也很不錯,牛蛙安靜地潛伏在辣椒下一同演繹著美味,嫣紅的碎泡椒為味覺和視覺增添著另一層誘惑。動筷,辣椒濃郁的芳香便浩然入侵。被醬料伺候得服服貼貼的牛蛙充分吸收了精華,從里至外全都是麻辣的奇香。那種美味不是一下子震懾你,而是絲絲入扣地把你引向味覺的最深處,等你從中蘇醒時,早已淪陷其中不知所以了。襯底的是脆嫩清香的藕片,麻辣之味并不盡入其中,與牛蛙的味道形成反差,使得滋味更豐富。藕片的鮮香和牛蛙的滑嫩組合起來還真有伊尹所謂“味之精微,口不能言也”的感覺。

            麻辣小龍蝦也不能錯過,香而不悶,辣而不燥,鮮而可口。小龍蝦紅紅的煞是誘人,大搖大擺叉著兩只大夾子在面前誘惑著,剝開紅色的蝦頭,露出黃黃的蝦子,濃郁的香味便撲鼻而來。一口吮下,鮮香嫩滑,鮮香中又帶著甘甜,再剝開蝦殼吃那潔白的肉,濃香頓時溢滿口腔,吃一口,肉質鮮美、口感濃郁,龍蝦獨特的鮮味在麻辣的味道中跳躍出來,滑嫩之美難以形容。那叫一個過癮。感到從舌頭到全身的每一個毛孔都在暢快地呼吸。

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